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第三のペット
でも、ただの菌ではありません。中央アジアの長寿村で常食されているヨーグルト菌です。市販の牛乳の中に一匙種をいれておくと、今の季節だと二日で牛乳がヨーグルトになります。発酵が途中だとただのねばる牛乳だし、すすみすぎると菌が死ぬしで、なかなか加減が難しいようです。両親は二パックつくって一日一パックをたべるというリズムを確立しつつあります。菌の発酵のおそくなる冬にはこのサイクルの見直しが要求されることでしょう。自分の菌が死んだ時のバックアップになるとかで、これから身の回りの人への普及につとめるそうです。って、ボクはヨーグルト評論家かあ?
では、ヨーグルト菌にささげるボクの踊りを連写で堪能してください。
まったりとしたヨーグルトに捧げる、まったりとした踊りです。
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